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代糖體 新樂園第八屆新秀展

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代糖體 新樂園第八屆新秀展

2014/09/13~2014/10/05

 代糖,又被稱作「阿斯巴甜」(Aspartame),這是種比蔗糖還甜200倍,卻意外地可以不計熱量的神奇甘味劑,廣受愛吃甜食又怕胖的民眾喜愛,更是許多糖尿病患者維繫甜膩滋味無法割捨的替代品。在現今時代中有著許多事物的替代與置換,例如:網路的身分、食物、生活物件、影像、記憶....等。而這些不自主地"取代"隨著時代與科技進步,往往變得更誘惑人心不可抗拒。而這些替代的過程卻也是現今人們在生活享樂與紓壓間的必備調劑。

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